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Roses des sables de Noël

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A l’approche des fêtes et pour profiter des vacances, réalisez ces petites roses des sables toutes colorées et crunchy ! Super faciles à réaliser, avec des enfants par exemple, elles se préparent en moins de 15 minutes et se mangent encore plus vite !! Utilisez des pétales de maïs, et ajoutez ce que vous aimez : raisins secs, cranberries, des noix, noisettes brisées ou noix de pécan par exemple. N’hésitez pas à ajouter des pépites de chocolat par exemple aussi…

Liste des ingrédients

  • 125 g Pétales de mais
  • 200 g de chocolat à pâtisser
  • Raisins secs, cranberries
  • Macédoine de fruits confits
  • Amandes effilées grillées

Etapes de la recette

  1. Coupez le chocolat en petits morceaux et faites-le fondre au micro-ondes 1 minutes puis 30 secondes, lissez avec votre fouet
  2. Verser les pétales de maïs dans un grand bol, ajoutez une poignée d'amandes effilées, de raisins, de cranberries et de fruits confits
  3. Versez le chocolat fondu (pas trop chaud...) et mélangez bien avec une spatule, le chocolat doit recouvrir les pétales de maïs
  4. Déposez alors une grosse c. à soupe de préparation dans des petites caissettes à muffin
  5. Décorez en parsemant d'amandes, fruits confits, etc... pourquoi pas des morceaux de noix, etc. et passez au frigo 15 minutes pour faire durcir le chocolat

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5 commentaires

  1. Pingback: Recette facile des Roses des sables au chocolat | MyKiff.fr

  2. 5

    Salut Hervé,
    Tout d’abord, je voulais vous remercier pour vos recettes qui sont vraiment originales et à chaque fois délicieuses 🙂
    Mais seulement voilà, j’avais une question à vous poser :
    J’aimerais vous demander où trouvez-vous vos saladiers? Je les trouve hyper-pratiques car ils sont hauts (dans cette vidéo celui dont je vous parle est rose).
    Merci d’avance
    Clara

  3. catherine bondier le
    5

    Bonjour,
    Daccord je suis nulle. Nulle mais pas aidée. N’ayant pu dans mon supermarché de fond de province trouver de caissettes il m’a été difficile de donner une forme à mes roses. Vu la temps perdu à leur donner une forme à peu près correct le chocolat était déjà sec et tout s’effritait. Naturellement comme il n’y avait que de bons produits c’était tout de même très bon. Tout à l’heure j’attaque la déco de ma bûche que je viens de sortir du congélateur . Je pense que ce sera plus facile pendant qu’elle est encore gelée. Sera-t-elle bonne si encore gelée ou dois-je la laisser se défaire en dehors du frigo ?
    En tout cas Joyeux Noël à toi.
    Catherine

  4. Pingback: Roses des sables de noël | News cuisine

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