LA recette du clafoutis Abricots de maman

Recette des Sablés au nutella

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Une recette de sablés à la pâte à tartiner chocolat noisette qui déchire ! Un jeu d’enfant, d’ailleurs dans la vidéo ci-dessous je les prépare avec 2 ados, regardez c’est marrant 🙂 Des sablés qui cuisent en 12 minutes, et que vous pourrez décliner avec de la confiture ou encore de la crème de marron ou du caramel au beurre salé.

Liste des ingrédients

  • 150 g de beurre demi sel mou
  • 100 g de sucre glace
  • 1 oeuf + 1 jaune
  • 250 g de farine
  • 200 g de pâte à tartiner ou confiture
  • sucre glace

Etapes de la recette

  1. Dans un bol mélangez le beurre mou et le sucre, fouettez bien
  2. Ajoutez l’oeuf et mélangez en un mélange crémeux
  3. Ajoutez la farine et mélangez à la spatule, terminez à la main, formez une boule
  4. Etalez-la en cercle sur du papier cuisson
  5. Etalez au rouleau entre 2 feuilles et mettez au frais 1 heure ou plus
  6. Coupez ensuite des cercles et des cercles troués au milieu avec un emporte pièce
  7. Mettez sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez à 175°C pendant 12 minutes
  8. Quand les sablés sont froids, garnissez-les avec la pâte à tartiner ou la confiture, saupoudrez la face trouée avec du sucre glace et assemblez vos sablés.

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