RECETTE TARTE ABRICOTS

Recette Soupe Detox Minceur

24
Niveau de difficulté
Temps de preparation
Temps de cuisson
Portion

Imprimer la fiche recette

Soupe detox verte : drainante et digestive !

Vous avez un peu forcé niveau alimentation ? Optez pour cette soupe detox aux légumes verts au repas du soir, vous vous sentirez déjà mieux en vous levant le lendemain ! Poireaux, courgettes, céleri et fenouil, avec une pointe de cumin… Si vous souhaitez tenter une journée detox complète, cette soupe sera parfaite après avoir siroté vos jus detox (jus dynamisant du matin et jus vert pour la collation). Regardez aussi cette recette de quiche légère sans pâte à la courgette.

soupe detox minceur

soupe detox minceur

Liste des ingrédients

  • 2 courgettes
  • 3 blancs de poireau
  • 3 branches de céleri
  • 1/2 tête de fenouil
  • 1 gousse d'ail
  • 1 poignée de feuilles de persil plat
  • 1 cuil. à café de cumin
  • 1 L d'eau
  • Sel, poivre
  • 1 cuil. à soupe d'huile d'olive

Etapes de la recette

  1. Rincez bien vos légumes, particulièrement les blancs de poireaux qui contiennent souvent de la terre, puis découpez les en cubes de même taille
  2. Faites suer les légumes dans une grande marmite avec l'huile d'olive pendant 5 minutes
  3. Couvrez avec de l'eau jusqu'à recouvrir les légumes
  4. Faites cuire 20 minutes à feu moyen en couvrant
  5. Ajoutez le cumin et mixez votre soupe en conservant bien l'eau de cuisson qui contient des vitamines et minéraux
  6. Servez avec quelques graines de cumin

Vous avez testé cette recette?

Mentionnez @hervecuisine sur instagram ou taggez #hervecuisine

soupe detox minceur

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

24 commentaires

  1. Cette recette est succulente ! J’avais peur qu’on sente trop le fenouil ou le céleri et en fait ça se marie parfaitement ! J’ai rajouté beaucoup plus de cumin et de sel, puis mis un bouillon d’herbes dans l’eau ! Et c’est un vrai régal, n’hésitez pas à essayer cette recette ! En plus j’en ai pour beaucoup de litres là, très économique !

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Partagez12K
Enregistrer490
WhatsApp
Tweetez
12K Partages

 
12K Partages
Partagez12K
Enregistrer490
WhatsApp
Tweetez