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Recette des Sablés au nutella

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Une recette de sablĂ©s Ă  la pĂąte Ă  tartiner chocolat noisette qui dĂ©chire ! Un jeu d’enfant, d’ailleurs dans la vidĂ©o ci-dessous je les prĂ©pare avec 2 ados, regardez c’est marrant 🙂 Des sablĂ©s qui cuisent en 12 minutes, et que vous pourrez dĂ©cliner avec de la confiture ou encore de la crĂšme de marron ou du caramel au beurre salĂ©.

Liste des ingrédients

  • 150 g de beurre demi sel mou
  • 100 g de sucre glace
  • 1 oeuf + 1 jaune
  • 250 g de farine
  • 200 g de pĂąte Ă  tartiner ou confiture
  • sucre glace

Etapes de la recette

  1. Dans un bol mélangez le beurre mou et le sucre, fouettez bien
  2. Ajoutez l’oeuf et mĂ©langez en un mĂ©lange crĂ©meux
  3. Ajoutez la farine et mélangez à la spatule, terminez à la main, formez une boule
  4. Etalez-la en cercle sur du papier cuisson
  5. Etalez au rouleau entre 2 feuilles et mettez au frais 1 heure ou plus
  6. Coupez ensuite des cercles et des cercles troués au milieu avec un emporte piÚce
  7. Mettez sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez à 175°C pendant 12 minutes
  8. Quand les sablés sont froids, garnissez-les avec la pùte à tartiner ou la confiture, saupoudrez la face trouée avec du sucre glace et assemblez vos sablés.

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41 commentaires

  1. Salut HervĂ©, superbe recette Ă  faire avec les enfants. Ma fille de 6 ans a dĂ©jĂ  tout prĂ©parĂ©! !!! On se lance et on t en dira des nouvelles😉.A bientĂŽt.

  2. pourrais tu me dire oĂč tu as achetĂ© ton moule pour sablĂ©s ? je viens rĂ©guliĂšrement voir ton site que j’aime beaucoup je fais souvent ton pain d’Ă©pice façon cake qui a toujours un vif succĂ©s merci pour tes recettes et ton sourire bonne journĂ©e

  3. hervĂ© j’aimerais avoir le mĂȘme moule a sablĂ© que le tiens peux tu me dire oĂč tu l’ as achetĂ© car ta recette me fait envie mais sans moule pas si facile merci bonne journĂ©e j’aime beaucoup ton site que je vais voir tous les jours mĂȘme plusieurs fois par jour j’aime beaucoup faire le pain d’Ă©pice façon cake

  4. Recette testĂ©e aujourd’hui et c’est juste une tuerie, le biscuit est dĂ©licieux, on peut mĂȘme le manger sans garniture! Je les ai fait en mini, Ă  la confiture et au Nutella, emballĂ©s dans de jolis sachets que j’ai pu offrir Ă  mes proches! Super recette HervĂ©! đŸ‘ŒđŸŒđŸ‘ŒđŸŒđŸ‘ŒđŸŒ

  5. Bonjour,
    Je viens de faire votre recette, c’est un rĂ©gal. Pouvez vous me dire si je dois les conserver Ă  tempĂ©rature ambiante et combien de jours je peux les conserver. Merci

  6. Superbe recette , tester a l’instant et c’est un pur rĂ©gal toutes la famille a aimer !!! Merci beaucoup pour ce partage 😊 Passer de belles fĂȘtes de fin d’annĂ©e HervĂ© 💋

  7. bonjour hervé
    j’aime vos recette ,cette derniĂ©re sablĂ© au nutella ,je vais juste faire des sablĂ© sans nutella je n’ai pas l’appareil ,j’aimerais pouvoir l’achter mais ou ,merci de me rĂ©pondre
    nadege

  8. fait ce matin c est une tuerie il y en a plus petite question comment remplacer Ă©corce melon pour faire calissons dans ma rĂ©gion j en trouve pas merci et il me tarde NoĂ«l 🎄 je tente la buche

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