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Crepes au nutella roulées et garnies

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Une nouvelle recette facile de crêpes au nutella, avec une pate a crepe au chocolat, roulées et garnies avec le nutella, géniale pour servir à vos invités (ça ne coule pas, c’est prêt à déguster, le top !). Regardez aussi ma recette de pâte à crepe facile de la chandeleur, ou encore cette version simple et parfumée au rhum de crêpes

Liste des ingrédients

  • 300 ml de lait
  • 40 g de beurre
  • 125 g de farine
  • 25 g de cacao en poudre
  • 3 oeufs
  • Pincée de sel
  • 20 g de sucre
  • Nutella ou autre Pâte à tartiner de votre choix, et pralin en poudre

Etapes de la recette

  1. Réalisez la pâte à crêpes : dans un saladier, mélangez la farine, le cacao, le sel et le sucre
  2. Ajoutez les oeufs 1 par un, puis le beurre fondu
  3. Ajoutez ensuite le lait tiède et mélangez vigoureusement pour dissoudre tous les grumeaux
  4. Faites chauffer la poêle avec une noix de beurre et répartissez une louche de pâte
  5. Retournez la crêpe quand elle est cuite et commence à dorer
  6. Etalez la pâte a tartiner et parsemez de pralin, rabattez 2 côtés de la crêpe et roulez comme un nem (voir la vidéo)

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