Nouveau livre Hervé Cuisine : Ma pâtisserie healthy

Brochettes de poulet aux épices: recette facile et rapide

5
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De délicieuses brochettes de poulet aux épices, un mix à réaliser pour un apéro dînatoire par exemple.

Liste des ingrédients

  • 2 blancs de poulet
  • Tomates cerises
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 courgette
  • Epices (curry, tandoori, herbes de Provence, ...)
  • Pics en bois

Etapes de la recette

  1. Coupez les blancs de poulet en cubes
  2. Préparez les brochettes en alternant poulet et légumes (eux-même coupés en cubes). Saupoudrez d'épices et faites dorer à la poêle ou au barbecue....
  3. Servez ;) Facile!

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5 commentaires

  1. Salut Hervé ,
    super ton site que je découvre par hazard .
    Je suis cuisinier trés trés amateur et tu es une référence sérieuse .
    Longue vie à ton blog et à trés bientôt ,
    Fernand ( Lille )

  2. Salut, super ta recette. Ce serait bien aussi si tu nous indiquais les temps de cuissons, ou les indices de cuissons. Parce que certaines personnes sont débutantes en cuisine, comme moi.

HerveCuisine.com
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