1 Partages
Ma recette de beignets au four sans friture

Le citron c’est trop bon !

3

Dans le citron tout est bon – enfin sauf les pĂ©pins 🙂 On sait dĂ©jĂ  qu’il est une bonne source de vitamine C lorsqu’il est frais pressĂ©, en cuisine et ici en pĂątisserie, on se sert volontier de son zeste (surtout si le citron est bio) et de son jus pour parfumer et mettre du Peps Ă  votre prĂ©parations (crĂšmes, pĂąte Ă  gĂąteau, glaçages et autres…). Retrouvez ici 10 desserts acidulĂ©s qu’on aime bien en Ă©tĂ© par HervĂ© Cuisine.

Gâteau coco chocolat blanc

1. Gùteau chocolat blanc, citron vert et coco, extra bon et gourmand avec une texture légÚre et cette note acidulée, va ravir les amateurs de dessert au citron !

Voir la recette

2. Layer cake coco et citron vert. Ce gĂąteau Ă  Ă©tage (layer cake) coco, citron vert et chocolat blanc, sans lactose et sans oeufs.

Voir la recette

recette ghoribas citron amande

3. Ghoribas ou Crinkles amande et citron. Des biscuits trĂšs moelleux au coeur et croustillants Ă  l’extĂ©rieur, rapide Ă  rĂ©aliser et parfaits pour accompagner le thĂ© ou le cafĂ©.

Voir la recette

recette cheesecake citron

4. Cheesecake ou « cheese cake Â» classique avec son glaçage au citron, acidulĂ© et bien brillant, qui va apporter une touche de fraĂźcheur acidulĂ©e.

Voir la recette

recette tarte citron meringuee vegan

 5. Tarte au citron meringuĂ©e vegan, au jus de pois chiche pour rester 100% vĂ©gĂ©tal. Un effet bluffant garanti !

Voir la recette

recette tarte au citron sans cuisson

6. Tarte au citron sans cuisson au four et allĂ©gĂ©e, mĂȘme principe que le cheesecake mais beaucoup plus lĂ©ger avec son fond biscuitĂ© sans cuisson.

Voir la recette

recette lemon square

7. CarrĂ©s sablĂ©s au citron ou lemon squares.  Une base sablĂ©e avec sa crĂšme au citron bien Ă©quilibrĂ©e, saupoudrĂ©e de sucre glace. Recette facile Ă  faire qui se dĂ©coupe en petits carrĂ©s et Ă  partager

Voir la recette

8. Muffins allégés au citron, au goût intense, bien moelleux et allégés en matiÚre grasse (seulement 50 g de beurre) et en sucre.

Voir la recette

9.  Fiadone Corse au brocciu et citron. Un dessert Corse de saison, au bon goĂ»t de brocciu et de citron. Recette facile et savoureuse trĂšs parfumĂ©e! 

Voir la recette

10. GĂąteau moelleux au citron. Un goĂ»t intense de citron, bien acidulĂ© ! Une recette ultra facile avec peu d’ingrĂ©dients et qui a sĂ©duit des milliers d’internautes

Voir la recette

Plus sur l'Auteur

En 2007, j'ai dĂ©cidĂ© de filmer mes recettes prĂ©fĂ©rĂ©es et de les partager sur un blog de cuisine 100% vidĂ©o. La cuisine est une passion pour moi, que je cultive Ă  cĂŽtĂ© de mon mĂ©tier depuis des annĂ©es. Mes influences principales sont mes voyages, mes racines, et j'adore particuliĂšrement la pĂątisserie, la cuisine française, les Ă©pices en gĂ©nĂ©ral (d'oĂč mon attrait pour la cuisine asiatique, maghrĂ©bine, indienne...) et les gĂąteaux amĂ©ricains :)

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

3 commentaires

  1. Merci pour ces excellente recettes.. Une fan du citron… J en consomme tous les jours.. je vais me rĂ©galer Ă  les prĂ©parer et les dĂ©guster… 😉..

HerveCuisine.com
1 Partages
Partagez
Enregistrer1
WhatsApp
Tweetez