Les Pop Cakes top tendances !
Ils ont été élus « gâteaux de l’année » aux Etats-Unis et ont détrôné les cupcakes et whoopie cakes…voici la recette des mignons et très tendances POP CAKES ! Ludiques et faciles à réaliser, vous pouvez décliner leur look et …
Voir la recette en vidéoMini Amaretti pour le café (amande, café ou chocolat)
Idéal pour accompagner votre café et en faire un moment gourmand et convivial, ces mini-ameretti à la forme rigolote vont séduire ceux qui les goûteront… Croustillants à l’exterieur et fondant à l’inteur, ici ils sont déclinés en 3 parfums, café, …
Voir la recetteGâteau italien citron amande
Un gâteau italien (Sardaigne) nommé la « Torta di Mandorle », un gâteau ultra moelleux et léger au citron, recouvert d’un glaçage riche parfumé au citron et à l’Amaretto, avec des amandes grillées… Je viens d’en manger une part, Mama mia ! …
Voir la recetteApple Pie ou tarte aux pommes gourmande
Troisième tarte américaine de notre série (tarte au citron vert, tarte à la patate douce épicée), la classique mais néanmoins délicieuse Apple Pie, ou tarte aux pommes, avec une pâte maison sablée aux amandes (un régal à elle …
Voir la recetteTarte à la patate douce ou sweet potato pie
Et voici la seconde tarte américaine réalisée avec Sophie. Vous connaissez la patate douce? Découvrez là en dessert avec cette tarte sucrée épicée qui est un classique aux Etats-Unis. Servie tiède avec une boule de glace vanille et …
Voir la recetteTarte au citron vert de Floride ou Key Lime Pie
L’été dernier, j’ai été visiter les Keys, un archipel situé à l’extrémité sud des États-Unis en Floride. La spécialité là-bas est la Key Lime Pie, une tarte au citron vert produit sur place. Pour vous et en compagnie de la pétillante …
Voir la recetteBeignets de carnaval, bugnes ou oreillettes !
C’est mardi gras, et la tradition veut que l’on fasse des beignets de Carnaval ! Certains les appellent beignets, bugnes ou encore oreillettes… Ce sont des beignets très facile à faire, parfumés souvent au zeste de citron ou d’orange, et …
Voir la recetteRecette des crêpes savoureuses !
Voici ma recette de pâte à crêpes à tomber ! Savoureuses, parfumées et moelleuses… vous allez devenir accro ! Pendant le week-end, ou pour une soirée crêpes, pensez-y !
Voir la recetteCookies de noël au Nutella !
Pour ce noël 2011, j’ai décidé de faire une nouvelle sorte de cookies… des cookies qui raviront les amateurs de Nutella ! C’est facile à faire, et délicieux. Croustillants sur les bords, tendres au centre.. vous allez vous faire beaucoup, …
Voir la recetteForêt Noire de Noël
Un vrai dessert de fêtes, moelleux à souhait, léger, idéal pour finir un repas de Noël! Ma spécialité sans hésitation Une des recettes d’Hervé les plus regardées sur Youtube!
Voir la recetteCookies de Noël coco-vanille tendres et croustillants
Cette vidéo a été une des plus appréciées à Noël dernier, alors je la remets à l’honneur avant de refaire de nouveaux cookies pour Noël 2011 ! Mes cookies préférés pour Noël, à offrir à vos amis et à partager …
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Hervé Cuisine dans les medias
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Pâtes à tartes : faut-il les faire soi-même?
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