Partagez3K
Enregistrer1K
WhatsApp
Tweetez
4K Partages
Suivez moi sur TikTok
HerveCuisine.com - Recettes de cuisine faciles en vidéo et astuces de cuisine
Vous ĂȘtes ici:Accueil»Recettes»Recette des tenders de poulet au four

Recette des tenders de poulet au four

78
Par DerniĂšre mise Ă  jour le J'aime cette recette 117
Niveau de difficulté
Preparation time
Temps de cuisson
Portion
5 43 votes

Imprimer la fiche recette

Une recette saine de tenders de poulet au four, trĂšs croustillants, sans matiĂšre grasse, avec un goĂ»t unique (mĂ©lange miel, moutarde et Ă©pices). J’utilise des cĂ©rĂ©ales type Corn Flakes ou pĂ©tales de maĂŻs non sucrĂ©es pour faire la panure, c’est gĂ©nial, ca tient bien, et ca croustille fort. 5 minutes de prĂ©paration, 15 minutes au four et c’est fini ! Astuce, rĂ©alisez une petite sauce miel moutarde pour les tremper dedans, gĂ©nial ! Vous pouvez aussi regarder ma recette des nuggets de poulet maison ou celle du poulet au coca, surprenante !

Liste des ingrédients

  • 2 blancs de poulet
  • 1 oeuf
  • 150 g de corn flakes natures (non sucrĂ©s)
  • 1 cuil. Ă  soupe de miel
  • 1 cuil. Ă  soupe de moutarde
  • 1/2 cc de paprika ou piment
  • 1 pincĂ©e de sel et de poivre

Etapes de la recette

  1. DĂ©coupez les blancs de poulet en batons de 1 cm de large
  2. Dans un bol, battez un oeuf avec le miel et la moutarde
  3. Dans un autre bol, Ă©crasez bien finement les corn flakes avec le sel et le poivre
  4. Trempez le poulet dans le mélange d'oeuf
  5. Roulez le ensuite dans les céréales
  6. DĂ©posez sur une plaque recouverte de papier cuisson
  7. Enfourner à 180°C pendant 15 minutes

Vous avez testé cette recette?

Mentionnez @hervecuisine sur instagram ou taggez #hervecuisine

Regarder la recette expliquée en vidéo

https://youtu.be/ks4fnuK_oSo

Voir plus de recettes

Vous pourriez Ă©galement ĂȘtre intĂ©ressĂ© par

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

78 commentaires

  2. Nadine le
    5

    Cette recette a Ă©tĂ© rĂ©alisĂ©e plusieurs fois et c’est une tuerie ! Moelleux Ă  l’intĂ©rieur, croustillant Ă  l’extĂ©rieur et hyper facile Ă  rĂ©aliser ! Merci pour ce partage.

    RĂ©pondre
  3. Nanou le
    5

    Bonjour Hervé,

    Recette testĂ©e hier soir et plus qu’approuvĂ©e ! C’est dĂ©licieux et tellement simple et rapide Ă  faire !

    RĂ©pondre
  4. Diana le
    5

    Cette recette est dĂ©sormais une recette phare Ă  la maison : juste dĂ©licieuse !!! Je passe juste le poulet dans de la farine avant de le passer dans le mĂ©lange aux oeufs (sinon ça n’accroche pas beaucoup)

    RĂ©pondre
  6. Valfrey le
    5

    Bonjour HervĂ©, pour traduire tes vidĂ©os, il suffit de mettre un sous titrage qui reste Ă  l’arrĂȘt sur image. Cela permet de recopier les paroles et de les traduire via un logiciel de traduction. Par ailleurs, cela permettrait aux personnes sourdes ,de comprendre les vidĂ©os. Merci pour toutes tes recettes, en attendant !

    RĂ©pondre
  8. Roselya le

    Je l’ai faite, mais avec de la chapelure car je n’avais pas de cĂ©rĂ©ales. 🙁
    C’est restĂ© tout blanc c’Ă©tait quand mĂȘme un peu croquant mais pas autant que sur la vidĂ©o. Par contre le goĂ»t, il faut que ca marine davantage. Perso je n’accroche pas trop mais mon ado a adorĂ©.

    RĂ©pondre
  13. lucie le
    5

    merci Hervé toujours de trÚs bonnes recettes bien expliquées. Cette recette est excellant pour les enfants qui en redemande

    RĂ©pondre
  16. Jenn le
    5

    TestĂ© avec une chapelure maison, faute de cĂ©rĂ©ales ; rĂ©sultat trĂšs bien ! Je pense que ma prochaine fois je laisserai mariner un peu le poulet avant de le rouler dans la chapelure, pour qu’il s’imprĂšgne encore mieux du miel+moutarde !
    Merci pour la recette rapide et efficace

    RĂ©pondre
  20. Clr le

    Jai fait la recette et cetait trop bon ! Pourrais tu mettre une recette de houmous j’ai essayĂ© den faire avec des recettes trouvĂ©es sur internet mais cetait beaucoup trop amer ! Merci

    RĂ©pondre
HerveCuisine.com
4K Partages
Partagez3K
Enregistrer1K
WhatsApp
Tweetez