Tarte tatin aux tomates cerises et herbes de provence
Une idée d’entrée originale et colorée : une tarte tatin de tomates cerises caramélisées au…
Boulettes de boeuf style Kefta Marocaine
Une recette à base de boeuf simple et facile à réaliser d’inspiration orientale, qui utilise…
Thé indien « Massala » aux épices
Cela fait presque 10 ans que j’ai découvert cette façon de faire le thé indien…
Halwa carottes, pistaches et cajou : dessert indien
Cuisine indienne : recette Halwa carottes, pistaches et cajou En collaboration avec Sanjee de Bollywood…
Bol renversé au poulet, cuisine mauricienne
Parfois le hasard vous fait faire de belles rencontres…. Un midi, j’ai croisé par hasard…
Tarte aux myrtilles allégée et sans lactose
Une nouvelle recette légère à tester d’urgence : Tarte aux myrtilles allégée (sans beurre, sans…
Cake au citron intense : recette et vidéo
Une recette de cake au citron à fondre de plaisir ! Quand j’ai goûté ces…
Salade orientale de carottes, huile d’argan et orange
Une petite salade « vite-fait, bien-fait » qui n’en reste pas moins pleine de saveurs et de…
Kouglof ou kougelhof
Le Kouglof ou kougelhof , une recette d’Alsace, briochée à souhait et idéale pour le petit déjeuner…
Porc au curry et ananas, recette sucré-salé
Une de mes premières vidéos comme vous pouvez le constater, qui ravira les amateurs de…