| Niveau de difficulté | Très facile |
|---|---|
| Preparation time | 10 min |
| Temps de cuisson | 10 min |
| Portion | 4 personnes |
Une recette des beignets de légumes croustillants, c’est ce que je vous propose de cuisiner aujourd’hui ! Des beignets rapides à cuisiner et savoureux, rien de plus simple ! Dans le même esprit, je vous propose la Recette de Boulettes poisson détox et protéinées ou encore les Boulettes de poulet à la moutarde: recette rapide en 15 minutes ! Bonne appétit !
Liste des ingrédients
- 125 g de farine
- 100 ml d’eau
- 1/2 sachet de levure chimique ou bicarbonate
- 1 cuillère à café de curry
- 1 oignon nouveau
- 1 gousse d’ail
- 300 g de légumes : carotte râpée, choux fleur, brocolis
- fleur de sel
Etapes de la recette
- Dans un bol, mettez une gousse d'ail, un oignon ciselé, de la carotte râpée
- Ajoutes les extrémités du brocoli, du chou fleur
- Ajoutez la levure, le curry, une pincée de sel, du poivre et la farine
- Ajoutez l'eau et mélangez
- Avec votre cuillère à glace, faites frire des petits boules de pâte dans de l'huile de tournesol
- Mettez les sur du papier absorbant et dégustez les avec une sauce au fromage par exemple !
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