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Petits coulants aux deux chocolats

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Un aller simple au paradis pour les accros au chocolat. Facile à réaliser, ces petits fondants aux 2 chocolats sont juste trop bons ! Astuce : vous pouvez remplacer le chocolat blanc par un caramel au beurre salé acheté dans le commerce. Il va fondre également et vous aurez un coeur caramel 🙂 N’hésitez pas à réaliser ces petits coulants chocolat chez vous.

Liste des ingrédients

  • 200 g de chocolat noir à pâtisser
  • 50 g de farine
  • 4 oeufs frais
  • 70 g de beurre
  • 50 g de chocolat blanc
  • 70 g de sucre

Etapes de la recette

  1. Préchauffez votre four a 200 °C
  2. Dans un plat qui va au micro-ondes, faites fondre pendant une minute le beurre et le chocolat noir + 1 c. à café d'eau. Battez à la main pour lisser le chocolat.
  3. Battez le sucre et les oeufs pour obtenir un mélange mousseux
  4. Mélangez au chocolat fondu qui a tiédit
  5. Rajoutez la farine tamisée
  6. Versez la préparation aux 2/3 de vos caissettes ou moules à muffins
  7. Faites fondre le chocolat blanc 30 secondes au micro-ondes et déposez-en une c. à soupe au centre de chaque caissette, en enfonçant légèrement au centre du chocolat noir
  8. Enfournez pendant 7 à 8 minutes, laissez tiédir 5 minutes et servez !

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34 commentaires

  1. 4

    Bravo et merci pour toutes ces délicieuses recettes. Je n’utilise plus que les vôtres.
    Lorsque j’utilise des recettes provenant de sites comme Marmiton, je les rates tout le temps alors qu’avec les vôtres, aucun souci. De plus elles sont délicieuses et très bien expliquées.
    Merci

  2. 5

    simplement délicieux ,dedans jai mis chocolat toblerobne un régale ,je regarde tous les jours ton site et jessaye souvent tes recettes surtout les dessert merci beaucoup continu surtout cathy de reims
     

  3. 5

    c’est le deuxième jour consécutive ou j’essaie une de vos recettes , un vrai succès !
    vous avez une fan supplémentaire , c’es sur !
    très bonne continuation

  4. 4

    c’est le deuxième jour consécutive ou j’essaie une de vos recette , et c’est un deuxième succès ! c’est sur , vous avez une fan supplémentaire.
    très bonne continuation .

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