| Niveau de difficulté | Très facile |
|---|---|
| Preparation time | 40 min |
| Temps de cuisson | 30 min |
| Portion | 4 personnes |
Je sais que vous raffolez des recettes légères et plutôt diet alors j’ai réalisé ce super moelleux chocolat amande sans beurre ni sucre ! Cette recette est issue de mon dernier livre Craquage 100 % chocolat ! Il me tarde d’avoir vos retours en commentaires !
Liste des ingrédients
- 300 ml de crème végétale type coco, soja ou avoine
- 200 g de chocolat noir 70%
- 200 g de poudre d’amande
- 50 g de fécule de maïs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 banane mixée ou 2 œufs
- Vanille
Etapes de la recette
- Faites chauffer la crème végétale avec la vanille
- Versez la sur le chocolat coupé en morceaux et lissez pour obtenir une préparation onctueuse
- Ajoutez la banane mixée puis les ingrédients secs
- Mélangez et versez dans un moule de 18 cm et enfourner 30 minutes à 180°c
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