| Niveau de difficulté | Facile |
|---|---|
| Preparation time | 20 min |
| Temps de cuisson | 45 min |
| Portion | 8 personnes |
Bon, là on atteint les limites de la gourmandise avec un « deux en un » redoutable… Imaginez la douceur du cheesecake et la force du chocolat du brownie… et ce n’est pas compliqué à faire 😉 N’hésitez pas à rajouter des noix ou des noix de pécan dans le brownie!
Liste des ingrédients
Brownie
- 185 g de beurre
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 2 oeufs
- 200 g de sucre
- 150 g de farine
- 2 oeufs
- 300 g de fromage frais à tartiner (type St Moret, ou Lider Price!)
- Extrait de vanille
- 50 g de sucre
Etapes de la recette
- Préchauffez votre four a 180°C
- Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes 1 minute, lissez la préparation avec un fouet
- Rajoutez le sucre, puis les oeufs un par un, et enfin la farine tamisée
- Préparez à présent le cheesecake: mélangez fromage frais, sucre, les oeufs 1 par un, l'extrait de vanille ou 2 sachets de sucre vanillé
- Etalez au fond du moule la préparation à brownie, recouvrez ensuite avec la préparation à cheesecake, et mettez à cuire 45 minutes à 180°C.
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