| Niveau de difficulté | TrÚs facile |
|---|---|
| Preparation time | 20 min |
| Temps de cuisson | 45 min |
| Portion | 8 personnes |
Cette semaine, une super recette de cake salĂ© moelleux, maison bien sĂ»r, qui se transporte trĂšs bien pour un pique nique et se partage facilement aussi autour d’un verre đ Cake facile aux pruneaux et lardons, que vous pouvez remplacer par du poulet, du tofu ou encore de la dinde. Moelleux Ă l’intĂ©rieur, avec une fine croĂ»te croustillante đ N’hĂ©sitez pas Ă regarder Ă©galement ma recette de CAKE PETITS POIS CAROTTES ultra facile et pratique
Liste des ingrédients
- 150 g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 125 ml de lait
- 100 ml d'huile de tournesol
- 80 g de pruneaux
- 100 g de lardons fumés (ou dinde, tofu, poulet)
- 100 g de gruyÚre rùpé
- Thym frais
- Paprika
- 1 c. Ă soupe de moutarde
- Sel et poivre
Etapes de la recette
- Dans un grand bol, commencez par mélanger la farine, la levure et le paprika
- Cassez les oeufs que vous mélangez l'un aprÚs l'autre avec un fouet, puis la moutarde
- Ajoutez ensuite l'huile et le lait (il peut ĂȘtre tiĂšde), vous devez obtenir une pĂąte bien lisse
- Dénoyautez les pruneaux que vous découpez en morceaux, puis farinez-les légÚrement
- Salez légÚrement et poivrez votre pùte à cake, puis ajoutez le gruyÚre, les pruneaux et les lardons, le thym puis mélangez délicatement avec une spatule
- Versez la préparation dans un moule à cake de 20 à 25 cm, beurré et fariné
- Enfournez à four chaud 180°C pendant 45 minutes
- Laissez refroidir avant de démouler et déguster.
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