RECETTE CLAFOUTIS CERISES FACILE

Recette du Breakfast Sandwich ou sandwich petit déjeuner ultra facile

10
Niveau de difficulté
Temps de preparation
Temps de cuisson
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Un jeu d’enfant et qu’est-ce qu’il est bon ce sandwich chaud du petit déjeuner ! 2 tranches de pain, oeuf, jambon (poulet, dinde ou classique, voir même saumon fumé !), fromage fondant… le tout bien grillé, c’est un régal. Et pratique il se réalise à la poêle, en 5 minutes. Regardez également ma recette du croque cake (cake croque monsieur) et evidemment pour le petit déjeuner, mes supers pancakes bien moelleux et légers.

recette breakfast sandwich

Liste des ingrédients

  • 2 tranches de pain de mie (nature ou complet) ou de pain de campagne
  • 2 tranches de fromage fondu (type emmental) ou fromage râpé (gruyère etc.)
  • 2 oeufs
  • 1 ou 2 tranches de jambon, jambon de dinde, poulet ou saumon fumé ou tofu
  • Pincée de sel
  • 1 cuil. à soupe d'huile d'olive ou de beurre
  • Facultatif : herbes de provence, muscade, poivre, jeunes pousses d'épinard...

Etapes de la recette

  1. Mettez l'huile d'olive dans une poêle (la taille de la poêle doit permettre de mettre les 2 tranches de pain de mie côte à côte)
  2. Battez les 2 oeufs avec la muscade, le sel, et versez les dans la poêle
  3. Disposez les 2 tranches de pain sur les oeufs, mettez un peu d'huile d'olive dessus
  4. Lorsque l'omelette est cuite, retournez l'ensemble (oeuf + pain) en une fois, puis rabattez les bords de l'omelette qui dépassent sur le pain, pour obtenir un rectangle
  5. Disposez alors 2 tranches de fromage sur les carrés de pain, puis le jambon, et repliez le sandwich
  6. Faites griller 2 minutes de chaque côté pour faire fondre le fromage

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recette breakfast sandwich

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10 commentaires

  1. Cette sorte de croque omelette est parfaite, facile à réaliser, hyper rapide, personnellement je ne met qu’un oeuf et ça me suffit, un vrai délice digne d’une grande brasserie Française 😁👍🏼

  2. J’ai tester la recette, c’est vraiment excellent, j’ai rajouter du kiri. pourrais tu essayer les pâtes a la carbonara a ta façon?! merci Hervé 🙂

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