| Niveau de difficulté | Très facile |
|---|---|
| Preparation time | |
| Temps de cuisson | 45 min |
| Portion | 4 personnes |
C’est la douceur tendance qui fait fureur sur la table du petit déjeuner comme au goûter ! Aujourd’hui, je vous propose la recette du banana bread au chocolat. Aucun doute, vous allez vous régaler ! Vous pouvez aussi essayer ma Recette Cake marbré à la cannelle avec crumble ou encore la Recette Cake Marbré vanille chocolat avec glaçage rocher !
Liste des ingrédients
- 2 bananes
- 80 g de sucre blond (ou moins)
- 150 g de farine
- 50 g de poudre d'amandes
- 20 g de cacao en poudre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 œufs
- extrait de vanille
- cannelle
- 50 g d'huile végétale (coco tournesol ou arachide…) ou du beurre fondu
- 100 ml de lait ou lait végétal
- sel
Etapes de la recette
- Mixez 2 bananes bien mûres et gardez-en une troisième pour la décoration…
- Fouettez le sucre blond, les œufs, un peu de vanille et de cannelle
- Ajoutez la purée de banane et l’huile végétale puis le lait
- Ajoutez les ingrédients secs : la farine, la poudre d’amandes, le cacao en poudre non sucré, la levure chimique et une pincée de sel
- Versez dans un moule à cake
- Disposez des lamelles de banane et un peu de cassonade et enfourner 45 minutes à 180°c
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