Un dessert classique avec cette Crème brûlée à la vanille qu’il est très facile de faire chez soi. Une texture onctueuse, une saveur vanillée incomparable et une fine couche de caramel craquant… je suis certain qu’une fois essayée, vous l’adopterez :). Personnalisez ce dessert avec du cacao en poudre, du thé matcha ou de l’eau de rose par exemple !
La crème brûlée très onctueuse avec une fine couche de caramel croquant, ici au chocolat et pâte à tartiner à la noisette. Une tuerie, facile à refaire à la maison. Je dis toujours, si on a un beau bruit de craquement avec la cuillère quand on tapote dessus c’est bon signe 🙂 Pour revoir la […]
Une recette de profiteroles maison très faciles à réussir chez vous. De jolis choux bien croustillants garnis de crème pâtissière ou de glace à la vanille et nappés d’une sauce onctueuse au chocolat, un vrai dessert de fêtes ! Partagez436Enregistrer127WhatsAppTweetez563 Partages
Un flan vanille sans sucre et sans pâte très onctueux, facile à préparer et à manger sans remords ! J’avais proposé une version classique avec pâte feuilletée franchement super bonne, et aussi un flan coco super simple à faire. Dans cette recette, peu de matières grasses (lait 1/2 écrémé, crème légère 12%), pas de sucre […]
Un dessert facile à réaliser, et idéal aussi bien en été qu’en hiver. Une base de meringue croustillante à l’extérieur et fondante dedans, de la crème fouettée à la vanille et plein de bons fruits rouges dessus. Les déclinaisons sont multiples : version mini ou version maxi, meringue nature ou parfumée (même cacaotée), crème fouettée ou […]