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Ma meilleure recette de crêpes pour la chandeleur

La recette des coquillettes crémeuses poulet champignon mimolette

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Une recette de coquillettes crémeuses poulet champignon mimolette en seulement 15-20 minutes ?

coquillettes crémeuses poulet champignon mimolette

Liste des ingrédients

  • Coquillettes cuisson rapide
  • Blancs de poulet cuit
  • Mimolette râpée
  • Champignons
  • Noix de beurre ou huile d’olive
  • 1 Échalote
  • Crème liquide ou semi épaisse ou végétale
  • Ciboulette ou persil
  • Sel, poivre

Etapes de la recette

  1. Emincez une échalote et tranchez les champignons finement
  2. Dans une poêle avec une noix de beurre, faites revenir l'ensemble
  3. Y ajoutez les blancs de poulet coupés en dé, une cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
  4. Y ajoutez les coquillettes cuisson rapide et mouillez avec du bouillon de légumes
  5. Faites mijoter 5 minutes
  6. Ajoutez de la crème semi-épaisse, de la mimolette râpée et mélangez
  7. Servez les pâtes avec un tour de poivre !

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coquillettes crémeuses poulet champignon mimolette

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