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Ma recette de beignets au four sans friture

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En 2007, j'ai décidé de filmer mes recettes préférées et de les partager sur un blog de cuisine 100% vidéo. La cuisine est une passion pour moi, que je cultive à côté de mon métier depuis des années. Mes influences principales sont mes voyages, mes racines, et j'adore particulièrement la pâtisserie, la cuisine française, les épices en général (d'où mon attrait pour la cuisine asiatique, maghrébine, indienne...) et les gâteaux américains :)

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8 commentaires

  1. Wow 🙂 J’adore vos videos de cuisine avec simple et straight steps. Ici à Sydney, c’est l’automne et je pense à faire votre tarte normande demain avec les enfants apres l’école. Je suis Coréenne mais comme j’ai étudiais un peu en France, les plats et desserts j’ai goûté en France me manquaient. Je suis lucky d’avoir trouvé vos videos de cuisine. Grâce à vous, j’ai fait absolutely yummy crème brûlée faite maison. Big thank you de Sydney 🙂 Ah, si jamais vous venez à Sydney, please come and cook something french chez nous.

  2. bonjour Hervé, je vous suis depuis votre première video, la patisserie est devenue une passion, et j’aimerais partager une video avec vous, je pratique les gateaux classique de patisserie francaise et americaine le cake design, si vous souhaitez me contacter, suis dispo !

  3. Bonsoir Hervé,
    Je suis une passionnée de cuisine, j’aimerais avoir des billes pour un mélange de cuisine orientale. Si vous été daccord, j’aimerais que vous la personne qui puisse m’apporter se petit plus. J’habite dans le haut de france, pres de Chantilly dans le (60). Merci encore pour toutes ces belles vidéos de cuisine.
    Merci encore. Je vous souhaite une très bonne soirée.
    Samia

  4. Bonjour Hervé et merci pour toutes vos recettes.
    j’habite dans les hauts de france dans un petit village entre arras et douai et j’aimerai bien être coatché en cuisine par vous ce serait un plaisir et un honneur.
    je suis fan de cuisine du monde et en particulier de la cuisine thaïlandais.
    je serai ravis de vous accueillir dans ma cuisine le temps d’une recette.
    cordialement,
    philippe

  5. Bonjour Hervé,
    Je voulais savoir si ça te disais de venir chez moi pour une recette, je te remercie d’avance et je te souhaite une excellente soirée.
    J’habite dans le val de marne voila je te souhaite encore une super soirée.

  6. bonjour, déjà pour te dire j’adore voire tes vidéos de recettes, qui sont très gourmandes,très bien expliquées, ma recette préfèrée sais les les vrais escalopes à la crème ou les vrais spagettis carbonara aurais tu les recettes?
    te souhaite très bonne année 2017 (J-1 lol)

HerveCuisine.com
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