Salut,
j'aime bcp ce que tu as écrit a propos du Chili con corne !!!
C'est très bien pensé !!!

Aler, continu à nous faire de bons p'tis dessert!!

sousou

Toujours plus appétissant et plus riche...un site merveilleux et si agréable à visiter. Et c'est si facile avec les vidéos, l'idée est vraiment géniale, je ne cesserai de vous l'écrire...mais...encore une fois ...à quand la recette du jour par mail ?? Meilleures salutations. Corinne

Super votre site et les videos. Il faudrait rajouter a la fin de chaque video une petite assiette ou l'on puisse voir le plat servi et deguster par vous meme ou vos amis. (ca vous demandera encore un peu plus de temps !) Well done for your website. I am watching it from New Zealand and enjoying each receipe. Thanks

Cheers
Al.

Dimanche dernier, grace à you tube j'ai découvert vos p'tites recettes sympathique, pratique, simple! Mais j'ai remarqué que vous faites plus de gateau ke de plat, non? Mais peu importe puisque j'adore les gateaux en général! Je suis mère de famille et mes gosses me réclament souvent des gateaux donc je saurais sur kelle site aller!
Je t'encourage à continuer et que tes projets futurs se réalisent! Bon courage à toi!

Bonjour herve,

felicitations pour votre site et merci de nous avoir partage vos recettes.
j'ai decouvert votre site par hasard en surfant sur youtube et je vais essayer quelques recettes francaises pour epater mes amis ecossais.
j'aimerais avoir une recette de boeuf bourguignon et la paella SVP.

best regards.

Tout simplement MERCI pour ce trésor des papilles

Bonjour Hervé!
Je découvre votre site aujourd'hui et j'ai tout de suite été captivée grace aux videos....
De plus, tout est bien expliqué....Continuez à nous regaler simplement!!!
Une demande de ma part....recettes avec ingredients de SAISON!

Je suis très contente d'avoir trouvé ce site qui me permet de faire des petits plats rapides et bien expliqués!!
Merci hervé

salut hervé je t'ai découvert sur you tube et depuis je ne peux plus me passer de toi et de tes recettes!! tes explications sont claires et je réussis tous mes plats comme un chef! merci à bientôt

J'adore vraiment ce site.
Pour une fois que ce n'est pas juste des recettes écrites et qui nous font un peu peur... franchement en voyant les vidéos on sait tout de suite si on a les moyens pour le faire et le temps à peu près que ça nous prendra et je trouve ça vraiment génialissime!!!!
En tout cas bravo et j'espère qu'il y aura encore pleins pleins pleins de recettes car les grandes vacances arrivent et je compte bien monopoliser ma cuisine
voila bisous

Bonjour Hervé, j'ai réalisé votre recette du cheesecake hier apres midi, j'ai remplacer le fromage par du fromage blanc a 20 pour cent, 1 kilo, et aujourd'hui nous l'avons dégusté dans un silence de cathédrale pour ma fète de maman, merci merci merci, depuis le temps que je recherchais ce gout délicieux. Je vous félicite pour votre site merveilleux, vous faites un travaille impeccable, c'est beau de vous voir travailler aussi proprement, un vrai plaisir, bonne continuation. Cordialement. anne de NICE

Bonjour, je surf de temps en temps sur votre jolie site et aujourd'hui j'ai réalisé votre cheesecake, il se repose dans le four, facile, je connaissais la recette alsacienne avec en option les blancs montés en neige, mais je prefere de loin la recette americaine qui est plus cremeuse et moi éstoufaga, lol , a servir tres frais avec un coulis de fruits rouge c'est a mourir, personellement, avant de mettre l'apareil dans le moule, je met du papier cuisson tout autour de celui ci, ce qui garantie le demoulage, bravo j'adore votre travail tres soigné et simple a realiser, au plaisir de vous

Grand merci Hervé ! Découvrir votre site a été pour moi une bien belle découverte... et quand une bien belle découverte me réconcilie avec ma cuisine, alors là, c'est tout simplement génial ! Bonne poursuite à vous !

Merci Hervé pour ce site que j'ai bien sûr déjà mis dans mes favoris!!!!
Ce soir j'ai testé le "porc au caramel", pour mon mari, il s est regalé, jusque là j'avais jamais osé mais c'est tellement bien de voir toutes les étapes comme ça,

Bravo à vous!
Et encore pleins de vidéos SVP!!!! ;)

Bonjour
Votre site est très sympa, juste une petite chose, la différence entre les explications filmées et ce qui est écrit sur les recettes. A ce propos j'ai essayé le cheesecake au nutella et je n'ai mis que 50g de beurre comme pour les autres cheesecake au lieu des 100 indiqués et mon fond a cramé. Les bordures aussi d'ailleurs et pourtant j'ai respecté les temps de cuisson. J'ai même du liquide qui a débordé dans mon fond amovible, bref ce n'était pas une réussite ! mais en enlevant le cramé c'était mangeable !