Bonjour à tous,
Pour moi, la cuisine c'est comme une thérapie: ca me permet de créer, de m'évader et de faire le vide en me concentrant sur mes recettes! C'est également et avant tout une sorte d'offrande, car mon plaisir en cuisinant c'est de faire plaisir à mes convives, et grâce au site hervecuisine.com, de partager avec des milliers de personnes ma passion, mes recettes, en toute simplicité.
J'ai lancé le site hervecuisine.com en juin 2007, en conjugant mes compétences en design de site internet et en cuisine, pour permettre à toute personne, débutants et plus expérimentés, enfants, parents, célibataires en quête d'autre chose que de traiteurs, de réaliser des recettes simples (ou un peu moins simples ...) et rapides en général, sans risque d'échec puisque toutes les étapes sont filmées et expliquées. Aujourd'hui (juin 2009), le site accueille entre 15 000 et 20 000 visiteurs par mois, principalement de France, Belgique et Suisse, mais également de nombreux pays (Etats Unis, Asie, Afrique, Amérique Latine...).
Je vous invite à aller faire un tour sur le forum hervecuisine qui a réellement prit de l'ampleur avec des messages quotidients, des centaines de recettes exclusives, et des scoops sur le site... en avant première!
Aujourd'hui la cuisine n'est pas mon métier, mais ma passion. Je n'ai reçu d'autre formation que celle de ma famille, avec 3 influences: italie, vietnam et provence... Mes voyages, études à l'étranger, et les rencontres de la vie ont ensuite complété mes influences: Etats Unis, Inde, Asie, Moyen Orient... vous trouverez des recettes de tous ces horizons sur mon site.
Merci pour votre soutien depuis juin 2007 et bonne visite sur hervecuisine.com, laissez un petit mot au passage!
Amicalement,
Hervé
