C’est la saison des champignons… Je vous propose une recette simple et efficace : des toasts œufs au plat et champignons ! C’est simple et rapide à cuisiner et c’est surtout très gourmand ! Ça vous tente ? Si vous aimez les champignon, vous pouvez aussi essayer l’omelette champignons moelleuse ou encore la tarte croustillante champignons […]
Cette quiche forestière aux champignons est une recette facile et rapide, parfaite pour l’automne. Elle associe une pâte bien croustillante, une garniture fondante aux champignons et un fromage gratiné, pour une quiche généreuse à servir chaude ou tiède avec une salade. Pour cette recette, j’utilise un mélange de champignons de Paris et de shiitakés, avec […]
C’est bientôt la fin de l’été, alors, quoi de mieux qu’un bon plat de pâtes pour laisser l’automne arriver ? Ces pâtes à la saucisse fumée et champignons balsamiques sont l’option parfaite pour un repas réconfortant et savoureux. L’association du vinaigre balsamique avec la saucisse et les champignons apporte une touche originale et délicieuse à […]
A base de blancs de poulet ou de dinde, ce roulé est excellent comme plat familial à partager. Vous pouvez le garnir de champignons et mozzarella comme dans la vidéo ci-dessous, ou choisir d’autres ingrédients. Pour les fêtes, un peu de truffe pourrait être parfait, mais imaginez des versions plus exotiques avec du curry, des […]