Fou-rire garanti si vous regardez-bien cette vidéo… Mon amie Annette est venue me prêter main forte pour réaliser ce velouté de carottes aux épices et au lait de coco… Nous avons voulu mettre un peu de cannelle qui se marie très bien avec la carotte et le lait de coco, mais je vous laisse voir […]
Découvrez ma recette de ce délicieux velouté aux champignons châtaignes bien crémeux. Pour un repas unique, à déjeuner ou à diner, choisissez un bon velouté champignons. On l’accompagne d’une salade fraîche et croquante, et on se régale ! Vous pouvez aussi essayer le Velouté de carottes, coco et safran ou le Velouté de carottes au lait […]
C’est une des deux « soupes » que j’ai réalisé à l’occasion de la rencontre « amoureusement soupe » samedi dernier à Paris. Elle a rencontré un vif succès auprès du public car elle est très douce et onctueuse. Pleine de vitamines, elle saura vous réconforter cet hiver ! Partagez37Enregistrer10WhatsAppTweetez47 Partages
Le velouté potimarron carottes est un velouté ultra onctueux, goûteux, avec les touches croquantes qui font toute la différence. Pour moi, c’est une règle à la maison, j’ajoute toujours des petits croûtons de pain grillé à l’huile d’olive et aux herbes de Provence, ainsi que des graines torréfiées ou des noisettes grillées.. Allez, c’est parti […]