Quoi ? Un délicieux brownie au chocolat noix de pécan qui reste moelleux plusieurs jours en seulement 5 minutes ? Oui, c’est possible avec cette recette magique. Quelques secondes pour préparer la pâte, puis 5 minutes de cuisson au micro-ondes. Regardez, vous allez être bluffés !
Liste des ingrédients
200 g de chocolat noir à pâtisser
125 g de sucre
50 g de farine
2 c. à soupe de noix de pécan ou noisettes ou noix
2 c. à soupe de poudre d’amande
2 c. à soupe d’eau
80 g de beurre
3 oeufs
Etapes de la recette
Faites fondre au micro-ondes 2 x 1 minute le chocolat + le beurre et l’eau
Battez les 3 oeufs entiers avec le sucre
Rajoutez le chocolat fondu aux oeufs + sucre
Intégrez la farine, puis les noix et la poudre d’amande
Versez dans un plat beurré adapté au micro-ondes
Faites cuire à pleine puissance 5 minutes (mon four fait 800 watt, c’est le cas de la plupart des micro-ondes)
Laissez tiédir et dégustez vite !!
Recouvrez de film alimentaire. Se conserve plusieurs jours et reste moelleux !
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