Ma recette de beignets au four sans friture

Recette clafoutis aux pêches facile

5 21 votes
https://youtu.be/iPyM0VXzT24
Niveau de difficulté
Preparation time
Temps de cuisson
Portion

Ma recette star de l’été, le clafoutis ! Un dessert  ultra facile à réaliser, peu d’ingrédients, qu’on peut  trouver même en vacances… et des fruits de saison. Ici avec des pêches, ca fonctionne très bien, on peut aussi mélanger des fruits, avec des pêches et des abricots ou de la mangue, c’est canon. Les fruits rouges, mûres, myrtilles, framboises, c’est extra aussi, car l’appareil à clafoutis ici est assez épais. Certains le parfumeront avec une pointe de rhum ou d’eau de fleur d’oranger, zeste de citron ou de citron vert… fève tonka, vanille… à vous de jouer !

Partagez175
Enregistrer11K
WhatsApp
Tweetez
11K Partages
Partagez175
Enregistrer11K
WhatsApp
Tweetez
11K Partages

Liste des ingrédients

  • 5 pêches
  • 3 oeufs
  • 2 cuil. à soupe de cassonade
  • 30 g de beurre fondu
  • 200 ml de lait
  • 70 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé

Etapes de la recette

  1. Découpez les pêches (ou autre fruits) en morceaux, et ajoutez la cassonade, mélangez dans un grand bol
  2. Dans un autre bol, fouettez les oeufs, le sucre, la vanille puis ajoutez le beurre fondu, le lait.
  3. Ajoutez enfin la farine en tamisant
  4. Répartissez les fruits dans un moule à gâteau, puis versez la préparation dessus
  5. Si vous le souhaitez, saupoudrez de cassonade et d’amandes effilées puis enfournez 30 à 40 min à 180°C

Vous avez testé cette recette?

Mentionnez @hervecuisine sur instagram ou taggez #hervecuisine


Partagez175
Enregistrer11K
WhatsApp
Tweetez
11K Partages

Regarder la recette expliquée en vidéo

Voir 26 commentaires »

Vous pourriez également être intéressé par

  • Recette clafoutis facile aux cerises

    Une belle texture ferme et fondante comme un far breton ou un flan pâtissier, avec cette recette facile de clafoutis aux cerises. J’en ai déjà proposé plusieurs comme le clafoutis aux cerises végétal, le clafoutis aux abricots ou encore le clafoutis aux pêches, cette fois-ci c’est à ma soeur que je dois la recette, simple […]

    Voir la fiche recette

  • Tarte aux pêches jaunes et pistaches avec pâte sablée aux amandes

    Une tarte aux pêches de saison comme on les aime, 100% maison, avec une bonne pâte sablée aux amandes, une garniture riche et pleine de goût pistaches-amande et de belles tranches de pêches jaunes. Déclinable avec d’autres fruits comme des abricots, des mirabelles, des brugnons ou pourquoi pas de la mangue pour une recette plus […]

    Voir la fiche recette

  • Clafoutis gourmand aux cerises d’Hervé Cuisine

    C’est la saison des cerises, vite, un clafoutis ! Pas n’importe lequel, j’en ai testé plein, avec crème, sans crème, farine ou maizéna, beurre ou pas beurre, sucre? cassonade? Bla bla bla… Voici ma version qui a été testée (dévorée) et approuvée le weekend dernier. Beaucoup de goût dans ce clafoutis aux cerises et une […]

    Voir la fiche recette

  • Recette du clafoutis aux cerises tout végétal

    Nouvelle recette de clafoutis aux cerises très très moelleux et tout végétal ! Dans cette nouvelle version, pas d’oeuf ni de crème ou lait, j’utilise une alternative végétale au soja, et le résultat est canon. Le clafoutis aux cerises, star de l’été, on peut aussi le réaliser avec des abricots, ou des pommes, ça marche […]

    Voir la fiche recette