Une entrée qui sent bon la Provence et l’été : découvrez ces petits clafoutis de courgettes que vous pouvez personnaliser à souhait (herbes, épices, …) très mignons et délicieux ! Rapides et faciles à réaliser, ils se dégustent tièdes ou froids, accompagnés d’une petite salade. A noter que cette recette est plutôt light… avec peu […]
Cette quiche sans pâte aux légumes d’été est une recette facile, légère et pleine de soleil. Courgette, aubergine, poivron et tomate se mêlent à une base moelleuse aux œufs et à la crème, avec de la mozzarella fondante, du parmesan et du basilic frais. À mi-chemin entre la quiche sans pâte et le clafoutis salé, […]
Quand Isabelle m’a offert un moule à tarte avec la recette de sa quiche familiale, je n’ai pas tardé à la refaire chez moi… Une entrée facile et appréciée de tous !
Une recette délicieuse pour celles et ceux qui font attention à leur ligne… ne vous inquiétez pas, on y verra que du feu. Poulet, carottes fondantes et cumin. Vous pouvez compléter avec une céréale, comme du boulgour ou du quinoa par exemple, pour un repas complet !