Il sent bon l’Italie ce cake… idéal pour une entrée savoureuse, facile, et transportable ! Aussi beau que bon, avec des tomates séchées, olives, pignons, mozzarella, câpres…
Les plats les plus simples sont souvent les meilleurs… en été, voici une assiette fraîcheur melon et jambon que j’aime beaucoup préparer pour mes convives, en choisissant de bons produits : Melon de Provence bien parfumé, Burrata (sorte de mozzarella très crémeuse) italienne, jambon d’Espagne (le bellota, le meilleur !!) et tomates cerises. Avec un […]
Cette semaine, une super recette de cake salé moelleux, maison bien sûr, qui se transporte très bien pour un pique nique et se partage facilement aussi autour d’un verre 🙂 Cake facile aux pruneaux et lardons, que vous pouvez remplacer par du poulet, du tofu ou encore de la dinde. Moelleux à l’intérieur, avec une […]
Vous cherchez une idée sympa, rapide et colorée pour votre prochain apéro ? Tentez les brochettes de tortilla express avec tomates cerise, jambon Serrano et basilic. Un jeu d’enfant avec un bel effet dans l’assiette ! Partagez225Enregistrer307WhatsAppTweetez532 Partages
C’est la recette que fait ma maman pour tous les apéritifs en famille… simple, savoureuse, on l’aime pas trop mixée avec des petits morceaux d’olive. C’est plus rustique, plus authentique, et nettement meilleur que la tapenade du commerce. Quelques ingrédients simples (olives noires ou vertes), filets d’anchois, thym de provence ou origan … regardez ce […]