La meilleure recette de boeuf bourguignon que j’ai eu l’occasion de réaliser… à l’ancienne, ça mijote 3 heures en tout, à feu très doux et la viande est super fondante ! C’est un vrai délice ! Un plat complet avec protéines, féculents et légumes…
Découvrez ma recette de la carbonade flamande, plat régional du nord de la France ! Du bœuf mijoté à la bière… Un plat à base de céréales, pour une viande super tendre. Retrouvez toutes mes recettes à base de bœuf, comme ma recette du bœuf bourguignon, ou encore ma recette du hachis parmentier de bœuf […]
Recette facile, savoureuse et présentation originale pour ce Hachis Parmentier de boeuf. Je vous invite à réaliser cette recette à la maison, un plat classique revisité, avec une présentation canon 🙂 Hachis Parmentier de boeuf, avec une purée maison légère, et une couche généreuse de viande de boeuf moelleuse et savoureuse ! Le tout gratiné […]
Un plat traditionnel typique français, idéal pour un dîner d’hiver! Réalisez un super Pot au feu avec de la viande de boeuf tendre et des bons légumes. Le lendemain dégustez le bouillon qui reste c’est top ! Partagez94Enregistrer42WhatsAppTweetez136 Partages
Une des première vidéos que j’ai réalisée (la qualité de l’époque n’est pas top mais ça fait vintage…). Le mijoté de veau aux carottes fondantes et à la coriandre. Une recette facile à réaliser à la cocotte (avec ou sans pression), qui s’accompagne de tagliatelles fraîches ou de riz sauvage ! PartagezEnregistrer5WhatsAppTweetez5 Partages