Ma recette de beignets au four sans friture

Recette des cookies salés au thon

0 0 vote
Niveau de difficulté
Preparation time
Temps de cuisson
Portion

Vous cherchez une idée originale pour l’apéritif ou une entrée savoureuse ? Ne cherchez plus, les cookies salés au thon sont là pour vous régaler ! Cette recette associe le fondant du thon au naturel à la moutarde, au céleri, échalote et fromage. Ces cookies sont également agrémentés de maïs pour une texture croquante et d’une touche de paprika pour relever les saveurs. En seulement quelques minutes de préparation, vous obtiendrez des cookies salés irrésistibles. Ils feront le bonheur des grands et des petits !

Vous pouvez aussi cuisiner mes rouleaux croustillants tomate mozza basilic ou encore mes feuilletés faciles au fromage de chèvre ou Pizza Rolls: recette pour apéritif.

Partagez
Enregistrer
WhatsApp
Tweetez
0 Partages
Partagez
Enregistrer
WhatsApp
Tweetez
0 Partages

Liste des ingrédients

  • 250 g thon au naturel égoutté
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1 branche céleri
  • 1 échalote
  • 50 g de grana padano ou gruyère
  • 4 cuillère à soupe de maïs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 30 g huile d’olive
  • 100 g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à café de paprika (facultatif)
  • 2 cuillères à soupe Persil frais

Etapes de la recette

  1. Émiettez le thon avec du persil haché, du maïs, du céleri branche et 1 échalote. Ajoutez la moutarde à l’ancienne et mélanger.
  2. Ajoutez de l’huile d’olive, du fromage râpé, levure chimique et farine et 2 œufs.
  3. A l’aide d’une cuillère à glace, répartissez des boules de pâte sur votre feuille de papier cuisson. Aplatissez les et ajouter un tour de poivre.
  4. Enfournez 12-15 minutes à 180°

Vous avez testé cette recette?

Mentionnez @hervecuisine sur instagram ou taggez #hervecuisine


Partagez
Enregistrer
WhatsApp
Tweetez
0 Partages

Laisser un commenter »

Vous pourriez également être intéressé par

  • Recette des cookies salés thon sardine pour l’apéritif

    Une recette ultra facile et bonne pour vos apéritifs ou en entrée avec une salade. Thon et sardine donnent beaucoup de moelleux à ces cookies, je les adore encore un peu tièdes, mais ils se mangent bien froids aussi. J’ai ajouté maïs et poivron rouge, ca donne de la couleur et du croquant à vos […]

    Voir la fiche recette

  • Recette des cookies salés au Grana Padano et légumes du soleil

    Aujourd’hui, je vous propose une recette de cookies salés au Grana Padano et légumes du soleil, à partager à l’apéritif. Une recette facile et rapide qui saura bien entendu ravir vos invités ! Pour vos apéros d’été, vous pouvez aussi y ajouter ma Recette des feuilletés faciles au fromage de chèvre, ma Recette de la TAPENADE […]

    Voir la fiche recette

  • Recette des muffins au Grana Padano et pesto

    Idéal pour l’apéritif original, ces petits muffins moelleux au fromage sont rapides à réaliser et trop bons à déguster encore chauds ! La pâte se prépare en 15 minutes max, le pesto maison – huile d’olive, basilic, fromage et pignons –  prend 3 minutes à faire, mais si vous le souhaitez, prenez en un déjà […]

    Voir la fiche recette

  • Recette de la poivronnade pour l’apéritif !

    Vous cherchez une idée pour l’apéritif pour changer de la tapenade ou du caviar d’aubergine? A l’apéro, la poivronnade, c’est toujours un succès. Trempez-y des gressins, des batonets de légumes ou des tortillas de maïs… Vous pouvez même vous servir de la poivronade pour faire revenir avec des aiguillettes de poulet… Un régal pour les […]

    Voir la fiche recette