Un dessert Corse de saison, au bon goût de brocciu et de citron. Recette facile et savoureuse très parfumée! Vous pouvez remplacez le brocciu par de la brousse ou encore de la ricotta si c’est plus facile pour vous !
Découvrez ma version du célèbre fiadone ou cheesecake corse sans gluten, une douceur méditerranéenne revisité pour satisfaire tous les palais. Ce dessert c’est la richesse crémeuse du brocciu avec la fraîcheur des zestes de citron et la douceur du sucre. Parfait pour une fin de repas gourmande ou un goûter raffiné, il ravira les amateurs […]
Idéal pour finir un repas copieux, cette tarte au fromage blanc qui je crois trouve son origine en Alsace, est idéalement légère et parfumée. Essayez une variante avec des zestes de citron, vous ne serez pas déçus! Certains se passent du fond de pâte brisé, pour une recette encore plus light! Partagez381Enregistrer164WhatsAppTweetez545 Partages
Les Ghoribas ou Crinkles amande et citron sont des biscuits absolument géniaux ! Croustillants et moelleux à coeur, réalisés en 10 minutes, cuits en 15 minutes, ultra facile. Parfait pour accompagner un thé ou un café, pour les enfants au goûter, ou même pour offrir. Ici une version bien fraîche au citron et amande, très […]
Si vous aimez la recette de la tarte au citron meringuée, ou plus généralement les desserts au citron comme le moelleux au citron, vous allez adorer les carrés sablés au citron, appelés lemon square dans les pays anglo-saxons. Une base sablée (je vous conseille d’y ajouter une pincée de fleur de sel au passage), et […]