Dans une poêle, versez l’huile de coco puis ajoutez les patates douces pour les faire rissoler. Ajoutez un oignon (préalablement épluché et découpé) puis mélangez
Découpez les poivrons en lamelles (ou en cubes) et ajoutez-les dans la poêle. Mélangez. Versez ensuite les épices, l’ail, et les haricots noirs. Mélangez l’ensemble et laissez cuire une dizaine de minutes
Dans une autre poêle, versez un filet d’huile et faites cuire l’œuf au plat (pour le contenir, vous pouvez utiliser un emporte-pièce, préalablement graissé sur la base)
Dans un bol, disposez les pousses d’épinard. Ajoutez la préparation (patates douces, haricots noirs…), la feta, un peu de paprika, du sel, et du poivre. Pour finir, disposez l’œuf sur le dessus !
Du yaourt Grec crémeux et consistant, bien protéiné, associé à des fruits vitaminés et des graines pour être calé jusqu’au déjeuner ! Je mange souvent cela le matin et ca m’a aidé à stabiliser niveau poids et dans la construction musculaire. Vous pouvez utiliser les fruits que vous aimez, ne lésinez pas sur les graines, […]
Un jeu d’enfant et qu’est-ce qu’il est bon ce sandwich chaud du petit déjeuner ! 2 tranches de pain, oeuf, jambon (poulet, dinde ou classique, voir même saumon fumé !), fromage fondant… le tout bien grillé, c’est un régal. Et pratique il se réalise à la poêle, en 5 minutes. Regardez également ma recette du […]
Les jus faits maisons sont tendances ! On en profite avec les beaux jours et tous les fruits et légumes de saison. Je vous propose 3 recettes de jus de fruits et légumes maison healthy plein de vitamines. Il y en a un pour le petit déjeuner, un pour un coup de boost vitaminé (en […]
Un bol d’énergie pour bien commencer la journée. Si vous avez réalisé du lait d’amande maison, cette recette va vous intéresser pour l’utiliser ! Une recette « santé » ou « healthy » qui fait du bien : protéines, fibres, vitamines… Essayez, les graines de Chia sont très en vogue et franchement on en trouve partout, sur internet y […]