Je vous dévoile ici la recette que j’ai élaboré pour le Top chef de la pub (vidéo sur facebook) et qui a séduit le jury ! Il s’agit d’une entrée au crabe citronné à la coriandre, poireaux croquant et mangue. Servez cette entrée lors de votre prochain dîner et vous m’en direz des nouvelles : effet […]