Un gâteau italien (Sardaigne) nommé la « Torta di Mandorle », un gâteau ultra moelleux et léger au citron, recouvert d’un glaçage riche parfumé au citron et à l’Amaretto, avec des amandes grillées… Je viens d’en manger une part, Mama mia ! …
Archives du mot-clé : citron
Tarte au citron vert de Floride ou Key Lime Pie
L’été dernier, j’ai été visiter les Keys, un archipel situé à l’extrémité sud des États-Unis en Floride. La spécialité là-bas est la Key Lime Pie, une tarte au citron vert produit sur place. Pour vous et en compagnie de la pétillante …
Tarte au citron d’Hervé
Un grand classique qu’il est facile de reproduire chez soi. Aucun ingrédient compliqué, pour les plus frileux utilisez une pâte sablée toute prête, pour les autres suivez la recette. Avec ou sans meringue, à vous de choisir!
Hervé Cuisine dans les medias
Les coulisses d'hervecuisine.com sur M6
voir la vidéo
Pâtes à tartes : faut-il les faire soi-même?
voir la vidéo
voir la vidéo
Pâtes à tartes : faut-il les faire soi-même?
voir la vidéo
Commentaires récents