Ma galette réussie du premier coup !

[myrtille30]

Merci Myriam pour tes explications claires et précises et regarde ... J'ai réussie !!
Qui en veut ??
Merci à Hervé , grâce à lui me voilà la reine des galettes !! 

[Myriam]

Merci Myriam pour tes explications claires et précises et regarde ... J'ai réussie !!
Qui en veut ??

Mais de rien Myrtille!!

Elle est magnifique cette galette!! Bravo!
Qu'as-tu utilisé comme marque de pâte feuilleté? Cela joue beaucoup dans la réussite de la galette et le tienne a l'air  extra!!

As-tu eu la fève?   

[myrtille30]

Merci Myriam !!
Pour la pâte j'ai pris celle de C....0 et c'est vrai qu'elle etait parfaite . Pour la fève c mon mari qui l'a eu mais je l'avais choisi trop grosse dnc elle se voyait !! 

[sevie]

Superbe galette 

[myrtille30]

Merci beaucoup 

[Myriam]

Hello Myrtille!!

Tu m'a vraiment donnée envie d'en réaliser une donc je m'y suis lancé, j'en avais déjà fait et c'est vrai que c'est très simple!
J'ai utilisé de l'arôme d'amande pour parfumer la frangipane, c'est extra!

J'y ai mis deux fèves pour faire durer le suspense et comme Cyril nous l'avais conseillé (http://www.hervecuisine.com/forum/index.php?topic=613.0) je l'ai badigeonné avec un peu de sirop (eau + sucre) = vous pouvez constater son extrême brillance....

Petite photo:




Inutile de vous dire que tout le monde s'est régalé!!

Recette en vidéo d'Hervé pour ceux qui sont passé à côté, lancez-vous!!

http://www.hervecuisine.com/desserts/galette-des-rois.html

[cOcO]

Elles sont superbes ces galettes! C'est décidé, je m'y met aussi l'année prochaine.

[stellafiore]

wouaw! super myriam 
elle a vraiment l'air delicieuse!! et effectivement ce brillant donne tres bien.
bravo

biz a bientot

[Titfée]

Superbes galettes !!! Vivement l'année prochaine !!

[myrtille30]

Je n'etais pas venue depuis un bon petit moment et que vois je??? Une galette magnifique !! Bravooooooooo avec du retard mais c sincère