focaccia .

[na]

premiere fois que je fais ça et je suis vraiment trop contente !
c'est super moelleux et trop bon !

Pâte à focaccia:
300g de farine
150ml eau tiède
2 càs d'huile d'olive
30g levure fraîche ( un sachet)
sel

Mettez tous les ingrédients dans le thermomix/ robot et faites pétrir. Plus simple n'existe pas .
Ensuite, couvrez la pâte et laissez gonfler.
mettre un peu d'huile d'olive ,des herbes et des tomates cerise .
cuire a four préchauffer a 200° pendant 10 a 15 mn.
source : bolli's kitchen

je suis ravie de cette recette ! il me restait un vieux bout de gongorzola , je l'ai coupé en morceaux et enfoncé dans la pate , a refaire trés vite.

[Titfée]

Mmmmm, ça sent bon jusque là 
En plus, elle a super bien levé ta pâte, on voit qu'elle est moëlleuse à souhait !! 
Et puis si tu rajoute du gongorzola, alors là, j'arrive.....! 

[stellafiore]

c'est vrai que c'est super bon cet preparation! j'adore aussi!!!
 bravo pour la recette!! 

[Myriam]

Oh oui!! Quelle réussite!!