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SALADE DE CHOUX CHINOIS, AVOCAT CREVETTE

Ingredients

  • 1 choux chinois
  • 250 g de crevettes
  • 1 avocat
  • 2 tomates
  • 1 citron
  • Mayonaises
  • graines de sésame grillées

Etapes

  1. Couper en lamelles fines le choux chinois après l'avoir rincé et essoré
  2. couper les tomates en dés
  3. mélanger choux, tomates, crevettes, avocat (également coupé en dés)
  4. mélanger la mayonaise, le jus de citron, sel, poivre puis assaisoner la salade
  5. parsemmer de graines de sésame grillées

 

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