Ingredients
- 1 boule de pate à tarte (pie, voir recette)
- 1 oeuf
- 1/2 brique de crème fraiche liquide
- noix de macadamia
- noix de coco rapée
- 1 boite d'ananas en tranches au sirop
- 1 tablette de chocolat blanc
- 1 CS de farine rase
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Etapes
- Faire fondre au micro ondes la crème fraiche (10cl) + le chocolat blanc coupé en morceaux pendant 1 minute
- mélanger vigoureusement avec un fouet pour "lisser" la préparation
- rajouter 1 CS de farine rase
- rajouter la noix de coco rapée (1/2 verre)
- rajouter l'oeuf, mélanger
- égouter l'ananas et rajouter à la préparation des morceaux de tranches d'ananas
- remplir les fonds de tarte, rajouter quelques noix de macadamia dessus (facultatif)
- mettre à four chaud (180°C) pendant 30 minutes
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