Ingredients
- 250g de biscuits cuiller
- 100g de cerneaux de noix
- 100g de beurre mou
- 2 jaunes + 1 blanc d'oeuf
- 2 sachets de sucre vanillé
- 80g de sucre
- 4 CS extrait de café ou 1 dosette de café soluble
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Etapes
- Pas de cuisson!
- Réduire les gateaux en poudre
- Faire griller les noix
- Mélanger la poudre de biscuits avec le sucre, sucre vanillé, beurre mou, les jaunes d'oeufs, le café. Si ce n'est pas assez compact, rajouter quelques CS d'eau.
- Rajouter les noix et étaler dans un plat, direction le frigo pour quelques heures!
- Découper en cubes et déguster!
- Réaliser un glaçage avec 10 CS de sucre glaçe, 2 CC d'extrait de café et le blanc d'oeuf!
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