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CLAFOUTI AUX FRUITS ROUGES

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Ingredients

  • 500g de fruits rouges
  • 4 oeufs
  • 60g de beurre
  • 1/4 l de lait
  • 125g de farine
  • 125g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé

Etapes

  1. faire préchauffer le four a 180°C
  2. mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, puis les oeufs 1 par 1
  3. rajouter progressivement le lait
  4. faire fondre le beurre au micro-onde moins d'une minute, rajouter à la préparation
  5. rajouter en dernier les fruits rouges sans trop mélanger
  6. faire cuire pendant 40 minutes à 180°C

 

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